2024/02/15

【季節のキューブカステラ】 フクサヤ 桜キューブのご案内

2月15日(木)より、フクサヤ 桜キューブを
地域・期間限定で販売いたします。

咲き誇る桜の木と風に舞う花びらが描かれた
フクサヤ 桜キューブ。
ご卒業、ご入学のお祝い、内祝いに
どうぞご利用ください。

フクサヤ 桜キューブ
1個 324円(本体価格 300円)
特定原材料:卵、小麦

販売期間 2月15日(木)~4月10日(水)
長崎県・佐賀県・熊本県・大分県・
宮崎県・鹿児島県・沖縄県にて限定販売。
福砂屋オンラインストアでも承ります。

※販売期間は変更になる場合もございます。
 予めご了承ください。

※お取り扱いの無い店舗もございます。
 詳しくは直接店舗へご確認ください。

2024/02/08

【季節のキューブカステラ】 フクサヤ 春節キューブのご案内

旧暦の正月である春節に中華圏で縁起物
とされている花、牡丹や菊をイラスト化し
ランタンのシルエットに組み合わせた、
フクサヤ 春節キューブを長崎県、沖縄県の
一部店舗にて期間、数量限定で販売いたします。

フクサヤ 春節キューブ
1個 324円(本体価格300円)
特定原材料:卵、小麦
販売期間:2024年2月8日(木)~ 2月25日(日)

【長崎県内販売店舗】
 ・本店 ・浦上店 ・松が枝店(大浦)
 ・長崎駅売店(長崎街道かもめ市場内)
 ・アミュプラザ長崎売店(アミュプラザ長崎本館1階)
 ・多良見店 ・大村店 ・長崎空港2階売店
 ・浜屋百貨店 本館 
  道の尾サロン 諫早サロン
  大村サロン 長与サロン
 ・野商商事(長崎港ターミナルビル1階 売店)
【沖縄県内販売店舗】
 ・デパートリウボウ(1階 菓子銘店コーナー内)

※ お取り扱いの無い店舗もございます。
  詳しくは直接店舗へご確認ください。
※ 販売期間は変更になる場合もございます。
  予めご了承ください。
※ 福砂屋オンラインストアでのお取り扱いは
  ございません。

2024/02/07

【創業400周年を迎え 福砂屋 新工場建設について】

創業400周年を迎え長崎県諫早市に土地を取得し
新工場建設と流通改革を目指します。

おかげさまで福砂屋は今年、甲辰年に創業400年を
迎えました。
永きに亘ってご愛顧いただきましたことを、
多くの皆様に感謝を申し上げます。

この記念の年に、長崎県諫早市南諫早産業団地に
約3.3ヘクタール(約10,000坪)の土地を取得し、
新たな工場の設立と流通改革を発表いたします。
今回の新工場建設プロジェクトは伝統を重んじつつ、
将来に向けて進化する福砂屋の決意を示しています。

(新工場設立の目的)
新工場設立は、現在使用している施設からの刷新を
意味し、従業員の働きやすさと生産性の向上を目的と
しております。
私たちは永きに亘り、カステラを製造して参りました。
昔ながらの製法に、新しい技術や設備を整え、工場内の
効率的な運営を目指します。
また、DXも積極的に推進し、製造から製品出荷までの
工程を効率化、集約することにより流通プロセスの改革
も目指します。

・従業員が今以上に、安心・安全に働ける環境整備。
・原材料調達~製造~製品出荷の生産・流通プロセスを
 短縮し、サプライチェーンの効率化と全体最適化。
・県央地区を拠点とし高速道路IC近接をメリットに、
 県内外への物流ネットワーク再編。

新工場の設立と流通改革は福砂屋が次の100年を見据え、
長期に亘って真心を込めたカステラを提供し続けるため
の重要なステップと考えています。
これらの進化を通じて、安心・安全な製品をつくり
お客様に更なる価値を提供し続けてまいります。

福砂屋について:
福砂屋グループは、寛永元年 甲子(1624)年に、
内町が拡張された長崎 引地町で創業いたしました。
東西文化の出会いと交流ができる唯一の街でした。
創業以来、400年という永きに亘りカステラをつくり
続けています。
1952年に東京支店開設、1983年には福岡支店を開設し
全国のお客様へカステラをお届けしております。
手づくりの伝統を日々に確かめ、カステラ文化を
創造して参りました。
伝統は頑なに守るものではなく、時代認識を持ち大切に
育てていくことを肝に命じ伝統を繋いできました。

創業の心への原点回帰と創意工夫を支えとして、
これからもお客様との絆を大切に、
「カステラ 時をつなぐ 心をつなぐ」
このカステラづくりの心、ものづくりの心を旨とし、
時をつないでいく所存です。
これからも次の100年に向けて、変えるものと変えては
いけないものを着実に見極め、カステラ文化の創造・
普及・発展を今後も使命とし、ゆっくりと未来へ向けて
一歩一歩確実に先を目指して参ります。

■立地事業所の概要
(1)事業所名 株式会社カステラ本家福砂屋本社工場
       (仮称)
(2)立地場所 南諫早産業団地 
       長崎県諫早市栗面町541番57
(3)取得面積 約3.3ヘクタール (1-2号地)
(4)建物面積 約14,000㎡
(5)建物構造 鉄骨造
(6)着工予定 令和7年 
(7)完成予定 令和8年以降
(8)生産品目 カステラ、オランダケーキ、
       フクサヤキューブ 他
(9)雇用者数 約400名(うち新規雇用 50名)

■企業の概要
(1)企 業 名 株式会社カステラ本家福砂屋
(2)本  社 長崎県長崎市船大工町3番1号
(3)東京支店 東京都目黒区青葉台1-26-7
(4)福岡支店 福岡県福岡市博多区 東光寺町1-2-33
(5)設  立 寛永元年(1624年) 登記は昭和28年4月
(6)資 本 金  3,500万円
(7)代 表 者 代表取締役社長 殿村 育生
(8)業  種 菓子製造業
(9)事業内容 カステラ、オランダケーキなどの製造
(10)従業員数 615名(令和6年1月1日時点)

(1)企 業 名 株式会社福砂屋商事
(2)本  社 長崎県長崎市船大工町3番1号
(3)設  立 昭和62年9月
(4)資 本 金  9,000万円
(5)代 表 者 代表取締役社長 殿村 育生
(6)業  種 不動産管理業、卸売業など
(7)事業内容 不動産の賃借及び管理、菓子原材料卸売、
       包装資材卸売など

(1)企 業 名 株式会社福砂屋
(2)本  社 長崎県長崎市船大工町3番1号
(3)設  立 平成14年7月
(4)資 本 金  1,000万円
(5)代 表 者 代表取締役社長 殿村 育生
(6)業  種 菓子小売、卸売業
(7)事業内容 カステラ、オランダケーキなどの菓子販売

2024/02/01

【臨時のお知らせ】直営店営業のご案内

平素は福砂屋をご愛顧いただき
誠にありがとうございます。

長崎県内の一部直営店にて延長営業、
短縮営業を行っています。

長崎駅売店
2月10日、2月17日、2月23日、2月24日は
 8:30~21:00延長営業
ハウステンボス店
月曜日~木曜日(2月12日、2月22日を除く)は
 10:00~20:00短縮営業
金曜日(2月23日を除く)、2月22日は
 10:00~21:00の短縮営業
日曜日(2月11日を除く)、2月12日は
 9:00~20:00短縮営業
土曜日、2月11日、2月23日は
 9:00~21:00の通常営業
店休日:火曜日

営業に関しましては急な変更が発生する
場合もございます。
お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、
ご理解を賜りますようお願い申し上げます。